| Fête du vacoa 2012 |
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A
pied, à vélo, autour de
Saint-Pierre |
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Le pandanus est bien utile |
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   Août 2012 - Saint-Philippe - Cap Méchant - Venant du sentier littoral, une allée débouche sur la route menant au parking des autos - 1 200 places - Accès direct à la fête, car pour la tranquillité des riverains, le stationnement est interdit le long des voies menant au Cap Méchant ...
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Voir également, le même jour Macouas en fête à Saint-Philippe Balance du Baril, les chaînes qui tombent | |
   De nombreux panneaux ont été sortis pour l'événement afin de fluidifier la circulation des automobiles, mais ce matin, ce n'est pas la foule ...
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   A l'entrée du terrain, affichage du plan du site et des consignes de sécurité ...
Pour le moment, de nombreux manèges sont immobiles, et seules les hôtesses de l'Office du tourisme font l'animation ... |
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   Le stand de l'Office du tourisme de Saint-Philippe est particulièrement soigné, et sur un espace relativement restreint, propose plusieurs panneaux d'informations sur la commune et son arbre emblématique, le pandanus Utilis Bory, plus communément appelé le vacoa ...
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   Le vacoa, tout est passé en revue : fiche technique, la description de l'arbre, de la feuille, ses utilisations artisanales et culinaires, son histoire ...
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   Chaque jour, un question différente est posée aux visiteurs : Je suis fabriqué à base de vacoa et utilisé par les coupeurs de canne ou encore les pêcheurs (le père Noël en a un également). Qui suis-je ? |
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   Les artisans présentent leurs œuvres à un concours ...
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   Les attractions diverses sont à l'arrêt ... |
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   A l'extérieur, les poneys attendent les enfants ...
A l'intérieur d'une vaste tente, les samoussas au vacoa, au palmiste, attendent les visiteurs ... |
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 La famille Huet propose également des beignets de palmiste, des beignets de pinpin à la morue, des beignets de pinpin, sucrés ou salés ...
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   Et à côté des habituels pots de citrons avec ou sans piment, des achards, des pots de piments cabri, des pots de confiture de goyavier ou z'évis,
voici les gâteaux pinpin nature ou au chocolat, les pots de confiture de pinpin ... |
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   De même, aujourd'hui, les bouteilles de sirop pinpin, les boîtes de confit de pinpin, côtoient les choux de palmistes ...
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   A l'extérieur, plusieurs associations d'artisans exposent diverses variétés de tentes, chapeaux, corbeilles, sacs à main ... Oui le pandanus est bien utile, car si les artisans ne peuvent en vivre complètement, la valorisation du vacoa contribue à l'amélioration des revenus de nombreuses familles de Saint-Philippe ...
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<<< Avant de repartir, il est possible de faire une bonne action, car un écriteau précise que les toilettes sont à 50 centimes par personne, afin de financer un voyage scolaire pour nos enfants ... Revoir Saint-Philippe 2013 - La fête du pandanus Grand Raid 2012 : Runnin' in the rain ? Découvrir Saint-Philippe |
   Remontée vers la route nationale 2 à la recherche d'un arrêt de car Jaune ... | |
   En attendant l'heure du prochain passage du car, pourquoi ne pas aller à sa rencontre ? Les arrêts Basse Vallée - Poste - Cap Méchant - Case Basse Vallée - avec l'usine d'embouteillage de l'eau de source Australine et Rue Général de Gaulle vont défiler successivement ... | |
   Retour au Baril - Saint-Philippe - Destination Nature - et une pause à l'arrêt Rue du 10 mai 1981 va permettre de saisir au vol un magnifique paille-en-queue solitaire qui tournoie entre la mer et la route ... | |
   Le car tarde à venir, il est encore temps d'aller au prochain arrêt - Le Baril, à une centaine de mètres, devant la petite école primaire ... Les cachalots verts se succèdent, mais toujours pas de car Jaune en vue ! | |
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